an alle, die den Nusskuchen gekostet haben

Nusskuchen
Zutaten:
200 g. Butter
200g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
4 Eier
250 g gemahlene Haselnüsse
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
2 cl Weinbrand
Und so wird´s gemacht:
Die Form ausfetten. Den Backofen auf 175º vorheizen. Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillinzucker schaumig rühren. Nacheinander die Eier unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und nach und nach unter den Teig rühren, [...]

Wer macht die beste Menestra Tudelas?

Menestrawettbewerb
Letzten Samstag (02.05.2009) wurde ein Wettkampf in La Ribera von Navarra veranstaltet unter dem Motto: die beste Menestra.
Es nahmen 6 Mannschaften teil, alle Hobbyköche und -köchinnen, die mit viel Eifer die Zutaten in dem traditionalen Tontopf kochten.
Sie hatten nur eineinhalb Stunden Zeit das Gericht fertig zu stellen. Es gab gute
Stimmung unter den Wettkämpfer und sogar [...]

15. Kongress zur Ehre des Gemüses in Tudela

Wochen des Gemüses 2009

Es findet in der Ribera des Ebros statt.
So wie jedes Jahr beginnen die Wochen des Gemüses in Tudela und Umgebung. Tudela verwandelt sich in einem großen Fest mit verschiedenen Veranstaltungen. Die verschiedenen Restaurants haben für diese Tage spezielle Menüs und „Pinchos“ vorbereitet, die natürlich hauptsächlich aus Gemüse bestehen. Die meist beliebten Gemüsesorten [...]

Osterlamm aus Tudela

Lamm mit gebackenen Kartoffeln und knuspriger Brotkruste.

Zutaten:
1/2 Lamm (ca. 4 Kg)
2 Kg Kartoffeln
2 Stangen trockenes Weisbrot
2 Zwiebeln
Knoblauch
Petersilie
Salz
Olivenöl
Milch
Pfeffer

Zubereitung:
Man nimmt das Lamm und legt es auf das Backblech. Mit dem Knoblauch, der Petersilie und Olivenöl macht man eine Art Soße und bestreicht das Lamm damit.
Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln und Zwiebel legt man [...]

Die Autobahn AP-15

WIR WOLLEN AUCH GEBÜHRENFREIE AUTOBAHN

Navarra, eine kleine Autonomie am Nordspanien mit etwa 600 000 Einwohner, hat seine Hauptstadt, Pamplona, mit anderen Städten durch Autobahnen verbunden, die nicht mautpflichtig sind. Die Verbindung mit Tudela, die zweitgrößte Stadt Navarras, ist jedoch mautpflichtig.
Vor kurzem wurde uns die folgende Frage gestellt: „Als Bürger von Navarra, findet ihr nicht ungerecht, [...]

„Der Liebestrunk“ – Puppentheater

Heute war große Aufregung in  der EOI. Nicht nur, weil die Korrika heute Nachmittag ihren Start in Tudela hatte. Das wäre schon ein Grund, vielleicht mehr für die Baskischschüler und Schülerinnen. Die Deutschschüler und Schülerinnen hatten heute keinen Unterricht, denn es erwartete ihnen eine einmalige Erfahrung. Im Keller der EOI war schon um 19 Uhr [...]

Hallenbad Tudelas wiedereröffnet

Letzte Woche wurde die Anlage mit den gewöhnlichen Öffnungszeiten in Betrieb genommen.
Der Bürgermeister berichtete, demnächst werde über die letzten Ereignisse in Zusammenhang mit dieser seit Anfang Januars geschlossenen Anlage informiert werden. Er versprach, die für Januar vorgesehenen Kurse würden diese Woche anfangen und das übrige Bezahlte werde zurückgegeben werden.
Die Benutzer sind erwartungsvoll und versichern, sie [...]

Die Arbeitslosigkeit steigt in Tudela

Von Pilar Córnago Sanz

Nach einem Bericht in der Tageszeitung sei die Arbeitslosigkeit in Tudela um 14 % angestiegen. Die meist Betroffenen seien die unqualifizierten Arbeiter.
Der Unterschied der Arbeitslosigkeitsrate zwischen Frauen und Männern sei nicht sehr groß. Langsam werde die Lage ernst in dem Arbeitsmarkt.

Weitere Probleme im Hallenbad

Sheila Jaria
Wegen einiger Reparaturen musste das Schwimmbad in Tudela vom 12. Januar bis zum 5. Februar geschlossen werden. Doch die ständigen Probleme zwischen dem Gemeinderat und dem verwaltenden Betrieb des Hallenbads haben das Öffnen zurzeit unmöglich gemacht.
Der verwaltende Betrieb hat die Sache vor Gericht gebracht und angegeben, dass die Anlage vom Beginn an nicht einwandfrei [...]

Der Moncayo – Wir waren endlich da oben!

Wir haben es geschafft. Am 28. September gegen 13 Uhr waren wir auf dem Moncayo. Es war ein wunderbarer Tag und wir haben uns sehr gut amüsiert. Auf dem Foto, von links nach rechts, Mónica, M. Carmen, Alfonso, Cote und Iñaki.
Das Mittagessen danach war auch sehr gut.