Wochen des Gemüses 2009
Es findet in der Ribera des Ebros statt.
So wie jedes Jahr beginnen die Wochen des Gemüses in Tudela und Umgebung. Tudela verwandelt sich in einem großen Fest mit verschiedenen Veranstaltungen. Die verschiedenen Restaurants haben für diese Tage spezielle Menüs und „Pinchos“ vorbereitet, die natürlich hauptsächlich aus Gemüse bestehen. Die meist beliebten Gemüsesorten sind die Artischocken, Spargel, Pochas (kleine weise Bohnen), und
cogollicos (mini Kopfsalat). Jede Kneipe oder Restaurant bietet seine eigenen Erfindungen und neue Ideen bei der Zusammenstellung der verschiedenen Gerichte an.
Es werden auch Wettbewerbe gemacht und dem besten Pincho oder Gericht wird eine Auszeichnung verliehen. Dies ist natürlich ein Gewinn an Anerkennung für dieses Restaurant oder Kneipe. Ein wichtiger Punkt ist es, dass man mit solchen Veranstaltungen auch diese Zone bekannt macht, da sie nicht sehr vom Tourismus besucht wird.
Pilar Cornago
Abgelegt unter : Tudela & seine Ribera
